Uma solução versátil e econômica para cozinhar em grande escala com praticidade e sabor neutro. Obtido a partir do resíduo da primeira prensagem das azeitonas, esse óleo refinado recebe um toque de azeite extra virgem para garantir sabor suave e aroma delicado. Com alto ponto de fumaça, é perfeito para frituras, assados e preparações que exigem temperaturas elevadas. Ideal também como base para marinadas, tapenades e molhos, pois realça as receitas sem interferir no seu sabor original.